Pudra şekeri, genellikle beyaz şekere eklenen nişasta ile yapılan bir çeşit toz şekerdır. Beyaz şekeri öğütüp daha ince bir yapı elde etmek için nişasta eklenir ve bu şekilde pudra şekeri elde edilir. Pudra şekeri, genellikle çeşitli pastane ve tatlı tariflerinde kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page